보관중인 주류
스윙 Swing
●숙성 연도 15년 ●시리즈 조니워커 레드, 조니워커 블랙, 스윙, 조니워커 블루 ●도수 43%
●생산지 스코틀랜드 ●종류 스카치
1930년대 호화 여객선을 타고 세계를 유랑하던 유럽 귀족들을 위해 만들어졌다.
흔들리는 배에서도 쓰러지지 않도록 고안된
용기 디자인과'스윙'이라는 이름이 역사를 말해준다.
낭만을 즐기고 정열을 불태웠던 귀족적 여유가 흐르는 술이다.
▷ 강한 원료의 맛이 숙성되면서 부드러워졌다.
잭 다니엘(Jack Daniel)
테네시 위스키로 분류되는 잭 다니엘.
미국을 대표하는 고급 위스키로 버번 위스키를 대표하는 짐 빔과 쌍벽을 이룬다.
잭 다니엘이라는 이름은 창업자 잭 다니엘의 이름에서 따 왔다.
이 위스키는 1846년 창업 이래 테네시 고지에서 생산되는 사탕단풍나무 목탄으로 여과해 숙성 시키고 있는데
이 같은 테네시 위스키 고유의 여과 방법 때문에 맛이 부드럽고 달콤하다.
싱글배런(18년산) 과 올드넘버 7(블랙), 젠틀맨 잭 등이 있다.
잭 다니엘(Jack Daniel)
테네시 위스키로 분류되는 잭 다니엘.
미국을 대표하는 고급 위스키로 버번 위스키를 대표하는 짐 빔과 쌍벽을 이룬다.
잭 다니엘이라는 이름은 창업자 잭 다니엘의 이름에서 따 왔다.
이 위스키는 1846년 창업 이래 테네시 고지에서 생산되는 사탕단풍나무 목탄으로 여과해 숙성 시키고 있는데
이 같은 테네시 위스키 고유의 여과 방법 때문에 맛이 부드럽고 달콤하다.
싱글배런(18년산) 과 올드넘버 7(블랙), 젠틀맨 잭 등이 있다.
Camus-카뮈
카뮈는 현재 코냑 메이커로는 마르텔, 쿠르봐지에에 이어 세계 5위 이지만
제품의 85%~90%이상이 세계 각지의 면세점에서 팔리고 있어 대중적인 인기가 높다.
특히 우리나라에서는 헤네시, 레미 마틴과 함께 3대 인기 코냑으로 팔리고 있다.
카뮈는 1863년 장 뱁티스트 카뮈가 협동조합 형태로 설립한 이후
1934년 3대 후계자인 미셀 카뮈가 카뮈라는 브랜드 명으로 블렌딩하여 판매하고 있다.
카뮈 역시 다른 코냑과 마찬가지로
5년 된 Three star급,
10년 된 V.S.O.P,
15년 된 나폴레옹,
20년 이상 된 것을 X.O급으로 분류한다.
로얄 살루트(Royal Salute)
'왕에게 바치는 예포' 라는 독특한 이름을 갖고 있는 '위스키의 명품'
1953년 엘리자베스 2세 영국 여왕의 대관식에
21년 숙성시킨 로얄 살루트를 21발의 예포와 함께 바친것으로 유명하다.
둥근 도자기와 같은 병 모양은 16세기 에든버러성을 지키는데 위력을 발휘한 거대한 대포 탄알을 모방하여 만들었으며,
병의 색깔은 왕관에 박혀 있는 루비,사파이어,에메랄드의 색깔을 상징하는 자주색, 청색, 고동색등 세가지로 되어있다.
글랜피딕(Glenfiddich)
하이랜드에서 생산하는 가장 순수한 싱글 몰트 위스키로,
1887년 빅토리아 여왕 즉위50주년 기념하여 그해 성탄절에 첫선을 보였다.
글렌피딕이란 스코틀랜드 말로 '사슴이 있는 골짜기' 라는 뜻이며,
위스키의 맛은 산뜻하면서도 부드러우며 남성적인 풍미를 지닌다.
몰트 스카치 위스키중에서도 세계적인 베스트 셀러 브랜드이며
12년산, 15년산, 18년산, 21년산, 30년산등이 있고
삼각형 녹색병으로 되어 있는 것이 특징이다.
Hennessy-헤네시
레미 마틴, 카뮈 등과 함께 프랑스 코냑을 대표하는 브랜드로 부드럽고 여성적인 맛이 특징이다.
1765년 아일랜드 출신 리처드 헤네시에 의해 설립된 헤네시는
자체 증류 규정을 두고 우수한 오드비만을 사용해 코냑을 제조한다.
헤네시 코냑은 VO, VSOP, XO, 엑스트라(Extra) 등급으로 구분되어 생산된다.
오크통에 숙성한 지 2년반이 지난 것만을 판매하는데 숙성한 지
3년 된 것은 스타급,
5년부터는 V.O (Very Old),
10년 이상은 V.S.O.P (Very Superior Old Pale)
20년 이상은 X.O (Extra Old),
30년 이상은 엑스트라로 표시된다.
Camus-카뮈
카뮈는 현재 코냑 메이커로는 마르텔, 쿠르봐지에에 이어 세계 5위 이지만
제품의 85%~90%이상이 세계 각지의 면세점에서 팔리고 있어 대중적인 인기가 높다.
특히 우리나라에서는 헤네시, 레미 마틴과 함께 3대 인기 코냑으로 팔리고 있다.
카뮈는 1863년 장 뱁티스트 카뮈가 협동조합 형태로 설립한 이후
1934년 3대 후계자인 미셀 카뮈가 카뮈라는 브랜드 명으로 블렌딩하여 판매하고 있다.
카뮈 역시 다른 코냑과 마찬가지로
5년 된 Three star급,
10년 된 V.S.O.P,
15년 된 나폴레옹,
20년 이상 된 것을 X.O급으로 분류한다.
잭 다니엘(Jack Daniel)
테네시 위스키로 분류되는 잭 다니엘.
미국을 대표하는 고급 위스키로 버번 위스키를 대표하는 짐 빔과 쌍벽을 이룬다.
잭 다니엘이라는 이름은 창업자 잭 다니엘의 이름에서 따 왔다.
이 위스키는 1846년 창업 이래 테네시 고지에서 생산되는 사탕단풍나무 목탄으로 여과해 숙성 시키고 있는데
이 같은 테네시 위스키 고유의 여과 방법 때문에 맛이 부드럽고 달콤하다.
싱글배런(18년산) 과 올드넘버 7(블랙), 젠틀맨 잭 등이 있다.
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