◈ - 몸에 좋은 초란 만들기

 

 

 

초란만들어 드시고 건강해지세요

 

어느날 피로에 쪄들어서,,

피로를 아예 날려버리는 방법이 없을까 인터넷을 검색하다가  우연히 초란에대해 알게되었다

해서 원하나가 직접 만들어서,,이방법을 회원님들에게 공개하는 바입니다.

 

초란 만들어서 피부도 탱탱,,피로도 영원히 날리고,,

검색과정에서 초란은?

허리에도 좋고 잇몸이 부실하신분 여성분들의 피부미용등에도 좋다는 사실에,,,바로 만들어 보았습니다.

 

[준비물]

- 자연방사 유정란 20개(귀농사모 장터에서 구입)

(왜 그냥 유정란이 아니라 자연방사 유정란이냐?라고 물어보면,

교본에 그렇게 나와있다고 라고 말할수밖에 없슴)

- 자연현미식초 또는 사과식초 또는 감식초 1.5리터

(누구는 자연현미식초가 좋다고 하는데 원하나는 귀농사모 장터에서 감식초를 구입해서 사용했다)

- 유리병(용량:2리터)

- 꿀/화분

 

 

[순서]

- 자연방사 유정란을 깨끗이씻는다.

- 씻은 알을 마른천으로 물기를 닦는다.

- 유리병에 자연방사유정란 10알을 넣는다.

 

- 알을 넣은 유리병에 감식초 1.5리터를 붓는다.

- 뚜껑을 닫은 상태에서 상온(20~25도)의 어두운 장소에서 약7일간 보관한다.

- 7일후에 꺼내보면 계란껍질은 식초에 녹아 없어진것을 확인할수있고,

  계란막으로만 형성된 탱글탱글 터질듯한 그 자체만 남아있다

 

- 긴 나무젓가락끝을 뾰족하게 깎아서 사정없이 계란을 터트린다.(금속류는 사용하지 않는것이 좋다고한다)

- 계란막을 걷어낸다.

- 꿀과 화분(벌이 꿀을 채취할때 몸에 묻혀온 꽃가루)을 적당히 넣는다.

 

  (화분을 구하지 못한다고,베란다의 진짜 화분을 넣으면!엄마한테 혼난다ㅎㅎ)

- 넣을거 다넣었다면 사정없이 젓는다.

 

- 하루동안 냉장고에 구속시키고,

  다음날부터 꺼내어서 식후 하루에 소주잔으로 한잔씩 세잔을!!

  배즙/요구르트/꿀등과 타서 마신다.(why?그냥 마실수 있는 사람은 원하나가 초인이라고 부르고싶다)

  무지하게 시다.

 

- 그렇게해서 매일매일 냉장고에 보관해서 마시면 된다는 말씀~~~~~~

 

** 식초에 유정란만 넣어서 만들면 일명 초란

 

** 식 초/유정란/꿀/화분 이렇게 4가지를 넣어서 만들면 일명 초밀란이 되는것이다.

 

** 09년 초란드시고 건강하시고!

 

 

 - 깨끗이 씻은 계란을 잘 닦아놓았다

 

-  깨끗이 씻은 계란을 유리병에 10알씩을 넣는다

 

 

- 감식초 1.5리터씩을 붓는다.(아유 신냄새 꽥!)

 

 

 - 계란과 식초가 작용한다.

 

 

 - 계란 껍질이 녹는것이 보인다(신기하다)

 

 

- 껍질이 많이 녹았다.

 

 

 - 껍질이 거의 녹았다.

 

 

 - 껍질이 모두 녹았다.

 

 

- 나무젓가락 긴것 끝을 깎았다(그래서 젓가락 하나 날렸다)

 

 

 - 뾰족한 젓가락으로 사정없이 찔렀다.

 

 

 - 계속 찔렀다(계란한테는 미안하다)

 

 

- 계란막을 걷어냈다(쉽게 건질수있다)

 

 

- 계란막이 보인다(어쩜 저렇게 분리가 되는지 희한하다)

 

 

- 계란막을 모두 걷어내었으면 꿀과 화분을 적당히 넣는다

 

 

- 화분도 넣는다(옆지기가 허락도없이 낼름 넣어서 그냥 메모지로 대용했다)

 

 

 - 초란/꿀/화분의 만남이다

 

 

 - 팍팍 저어준 상태이다

 

 

- 완성된 초란3총사

 

 

 - 좀전에 소주잔으로 원샷하고 잽싸게 배즙으로 입을 헹구어냈다(그래도 무지하게 시다!!

   그래도 몸에 좋다니 부지런히)

 

 

 

 초란은 죽어가는 생명을 살릴 수 있는 양약(良藥)이며,

피부를 젊고 아름답게 하며, 노쇠를 방지하는 선약(仙藥)이다.

- 히포크라테스-

 

 

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