◈ - 피를 맑게 하려면

피를 맑게 하려면     만병의 원인이 혈액순환에 있다면 조금은 과장된 표현이겠지만 옛부터 <혈액순환만 잘되면 만가지 건강걱정은 없다>는 선조들의 말이 떠오릅니다   그 만큼 혈액순환은 중요한 것이며 피가 깨끗하지 않으면 미세혈관은 물론 동맥 경화증과 심장병, 그리고 뇌졸중에 직접적인 원인이 되지요     그런데 놀라운 사실은 위에서 보는 에스키모인들에게는 혈관질환이 없다는 사실입니다  고혈압이나 뇌졸중, 심장병으로 죽는 율이 제로에 가깝다는 것입니다     학자들이 연구 조사를 해 본 결과 그 이유가 식상활에 있었으며 그들이 주식으로 먹고있는 물개 고기에서 그 답을 찾았습니다.   물개 고기는 전체가 불포화산 기름으로 되어 있으며 몸에 쌓여있는 기름끼를 녹여서 밖으로 배출해주는 역할을 하는 오메가3라는 필수 지방산 때문이라는 사실이 밝혀졌습니다       80세 이상의 사망자의 혈관을 부검해 본 결과 그들의 혈관은 놀랍게도 20대 한창 나이의 젊은이의 혈관 만큼이나 깨끗하고 부드러웠습니다     우리는 고등어나 연어와 같은 우리의 연안에서 잡히는 생선을 통해서 인간 몸에 유익한 오메가3를 공급받을 수 있습니다.   1주일에 한, 두 끼는 꼭 생선을 섭취하므로 몸에 낀 지방질이나 혈전, 어혈을 녹여낼 필요가 있습니다.      시중에 차고 넘치는 제품화된 오메가3는 정제가 안 된 값싼 제품들이 많아서 다량의 환경 호르몬이나 다이옥신이 검출되고 있어서 일부 의사들은 특히 임산부들에게는 먹지 마라고 까지 하고 있는 실정입니다.   이제는 잘 정제되고 믿을 수있는 제품을 선별해서 섭취할 필요가 있습니다.       극지방에 사는 여인들이 피부가 고운 것도 알고 보면 오메가3 때문이지요   피부의 나이는 28일입니다 28일만 살고 새로운 피부로 바뀌어져야 하는데 나이가들면서 그 주기가 늦어지기 때문에 각질로 쌓이게 됩니다   그러나 오메가3 물질을 섭취하면 정확하게 28주기로 돌아오기 때문에 피부가 고아지는 거죠